Warme Buffets

Mit unseren verschiedenen warmen Buffets runden wir jeden Anlass, auch schon ab einer kleineren Personenzahl, geschmacklich ab. Gerne beraten wir Sie ausführlich für Ihren Anlass.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen, die wir gerne persönlich oder telefonisch entgegennehmen.
Telefon: 0 52 23/1 47 38

Das bürgerliche Buffet (ab 10 Personen)

Hähnchenbrust, Sahneschnitzeltopfb,c, Schweinefilet in Pfefferrahma,b,
gemischte Gemüseplatte, Bratkartoffeln7,
Kartoffelgratinb

13,50 €/Pers.

Rustikales Buffet (ab 10 Personen)

Krustenbraten7, Grillrippchen, Kasselerbraten3,7, Rotkohl,
Krautsalat, Bratkartoffeln7, Kartoffelgratinb

12,50 €/Pers.

Das festliche Buffet (ab 20 Personen)

Hähnchenbrust in Curryrahma,b, Rinderbraten mit Pfifferlingena,b,
Schweinefilet in Pfefferrahma,b, gemischte Gemüseplatte, frische Salatplatte 
Salatdressingb,c, gemischte Gemüseplatte, frische Salatplatte, Salatdressing
Bratkartoffeln7, Kartoffelgratinb/Reis, Rote Grütze, Vanillesauceb, Welfenspeise
internationales Käsebrettb, gemischte Partybrötchena

20,00 €/Pers.

Ratsherren-Buffet (ab 15 Personen)

Rinderbraten mit Pfifferlingena,b, Zwiebelbraten mit Schmorzwiebeln, Hähnchenpfanneb,
gemischte Gemüseplatte, frische Salatplatte, Salatdressingb,c,
Bratkartoffeln7, Kartoffelgratinb, Mini-Kartoffeln

15,50 €/Pers.

Feinschmecker-Buffet (ab 15 Personen)

Victoriabarschf in Dillrahma,b, Putenbrust in Curryrahma,b,Rinderbraten in Pfefferrahma,b, Schweinefiletpfannea,b,
frische Salatplatte, Salatdressingb,c, Mini-Kartoffeln, Kartoffelgratinb, Reis

16,50 €/Pers.

Bayerischer Buffet (ab 10 Personen)

Schweinshaxe, Krustenbraten7, Bratwürstl5, Leberkäse3,
Bratkartoffeln 7, Kartoffelpüreeb,
Krautsalat, frische Laugenbrezeln 

13,00 €/Pers.

Festmenü (ab 10 Personen)

Hühner- oder Rindfleischsuppeb,c, gemischte Bratenplatte (Rind und Schwein),
gemischte Gemüseplatte, Salzkartoffeln, Saucea,
Rote Grütze mit Vanillesauceb

15,50 €/Pers.

Leicht und Lecker (ab 10 Personen)

Hähnchenbrust in Tomatensaucea, Schweinefilet auf Zucchinigemüse,
Pennea,c, Kartoffelgratin und Eisbergsalat

12,50 €/Pers.

Italienisches Buffet „Roma" (ab 10 Personen)

Schinken3,7 auf Melonenschiffchen, Schweinefilet im Schinkenmantel3,7 mit Tomatensauce, Hähnchenbrust auf Ratatouille-Gemüse , Kartoffel-Mozzarella-Gratinb, Pennea,c 
gemischte Salatplatte mit Dressingb,c

14,50 €/Pers.

Schnitzel Buffet (ab 10 Personen)

Schweineschnitzela,c, Mandelschnitzela,c, Hähnchenschnitzel im Knuspermantela,c, Champignon-Rahmsauceb,
Bratkartoffeln7, Kartoffelgratinb,
bunte Salatplatte mit Joghurt-Dressingb,c

12,50 €/Pers.

1 Farbstoff; 2 Konservierungsstoff; 3 Antioxidationsmittel; 4 Geschmacksverstärker; 5 Phosphat; 6 Milcheiweiß;

7 Nitratpökelsalz; 8 Süßungsmittel; a glutenhaltiges Getreide; b Milch; c Ei; d Sellerie; e Senf; f Fisch